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东方特色煎饺

日期:2019-06-13 13:45:07  作者:东方饺子王

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东方特色煎饺
所需食材:饺子(新鲜包的和速冻的皆可)
  油
  芝麻(选)
  葱花(选)
  快速煎饺做法:1、饺子新鲜的和速冻的皆可,这次是用了速冻的。快手煎饺的做法 步骤1
  2、平底锅抹油,饺子无需解冻,平铺码好。
  3、中火开始煎,一两分钟后夹起一个观察,若底部焦黄就可倒入纯净水。水没过饺子三分之一(如果是新鲜的饺子,水量适当减少。)加盖,焖五分钟左右。
  4、水快收干时,倒入一小碗稀面粉水(面粉:水=1:10),撒芝麻和香葱(也可不撒)。家里没葱了,我撒了青椒末。快手煎饺的做法 步骤4
  5、小火煎干,完成。

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